隨著疫情政策的調(diào)整，民宿行業(yè)隨之進(jìn)入到了后疫情時(shí)代?；厥酌袼扌袠I(yè)的十年發(fā)展，2011年從最初的個(gè)人情懷客棧到莫干山品質(zhì)民宿，2013年民宿的風(fēng)也從大理一路飄向莫干山，有行業(yè)人士說(shuō)莫干山才是民宿行業(yè)的起始點(diǎn)，無(wú)論從產(chǎn)品、服務(wù)、品質(zhì)、建筑設(shè)計(jì)等方面才是民宿該有的樣子。

對(duì)于如何定義民宿，不管是用戶還是從業(yè)者都眾說(shuō)紛紜。站在用戶的角度，民宿每一家店應(yīng)該是有故事、有溫度、有情懷的事業(yè)。站在從業(yè)者的角度，民宿每一家店應(yīng)該是有設(shè)計(jì)、有美學(xué)、有盈利的生意。

對(duì)于已經(jīng)發(fā)展十年的民宿行業(yè)，筆者在日常溝通及走訪的過(guò)程中，仍然聽(tīng)到用戶和從業(yè)者的不同聲音，那么歷經(jīng)十年行業(yè)發(fā)展及三年疫情困境的民宿行業(yè)，又將在未來(lái)的三年帶來(lái)什么趨勢(shì)及變化。筆者將以自身的行業(yè)數(shù)據(jù)及觀察，共同來(lái)探討行業(yè)的趨勢(shì)及變化。

在三年疫情的過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)疫情初期對(duì)于整個(gè)行業(yè)的影響是非常巨大的，基本上民宿行業(yè)處于一個(gè)停滯狀態(tài)。由于疫情的因地施策原因，用戶的出行及旅游基本上被完全限制，各大景區(qū)處于關(guān)閉狀態(tài)。

隨著疫情的常態(tài)化管理，城市周邊游成為了用戶的最佳選擇。以成都為例，過(guò)往的都江堰和青城山以外省游客為主，疫情中基本上以本省和本市用戶為主。導(dǎo)致原有的中低端民宿完全失去了用戶市場(chǎng)，而中高端民宿卻迎來(lái)的春筍一樣的需求。如果說(shuō)疫情三年中低端民宿的入住率只有20%不到，那中高端民宿的入住率平均在50%以上。對(duì)于這樣的市場(chǎng)兩極分化，筆者通過(guò)走訪及溝通，發(fā)現(xiàn)了其中的三個(gè)變化。

新民宿

2019年前的青城山民宿，對(duì)于很多用戶而言，更像是農(nóng)家樂(lè)而非民宿。除旺季市場(chǎng)以外，本市用戶基本上以一日游為主，出行主要目的基本上爬山與餐飲為主。導(dǎo)致當(dāng)?shù)卦诘镜臅r(shí)候，基本上入住率極低。

隨著2019年青城山陸續(xù)出現(xiàn)了以路之青城、青暇山居、坐忘森林為代表的新一代民宿，成都民宿行業(yè)迎來(lái)了新的發(fā)展。其中以如釋青城為代表的民宿成為了市場(chǎng)的爆款產(chǎn)品，全年入住率在90%以上，平均客單價(jià)在1000以上。對(duì)于傳統(tǒng)的中低端民宿而言，入住率與客單價(jià)是不可想象的。

筆者將2019年以后的新一代民宿稱之為“度假民宿”，以往的民宿只是滿足用戶的住宿而非情感及行為需求。度假民宿首先在建筑設(shè)計(jì)上突出自己的產(chǎn)品風(fēng)格，其次是人文上輸出自己的文化底蘊(yùn)，在功能上滿足用戶的行為及體驗(yàn)需求。

2021-2023年以成都青城山為例，每年新建度假民宿在3家以上，單體投資額在500萬(wàn)以上，平均客單價(jià)都在800以上，筆者觀察到即使在疫情期間，度假民宿入住率也可以在50%以上，爆款民宿產(chǎn)品可以做到全年80%的入住率。對(duì)于民宿市場(chǎng)的變化，筆者認(rèn)為度假民宿將成為未來(lái)三年新的產(chǎn)品形態(tài)及趨勢(shì)。

新用戶

傳統(tǒng)的民宿基本上依靠的是旺季市場(chǎng)為主，有行業(yè)人士指出民宿行業(yè)就是營(yíng)業(yè)三個(gè)月，管飽一年。筆者通過(guò)走訪了解到其中的原因是多數(shù)民宿以跨省游客為主，基本上6-9月是整個(gè)民宿行業(yè)的旺季，一旦整個(gè)時(shí)期過(guò)后，市場(chǎng)就處于淡季為主。

以青城山民宿品牌“青暇山居”為例，在經(jīng)過(guò)充分調(diào)研市場(chǎng)及分析產(chǎn)品等，筆者確定了以度假作為內(nèi)容核心進(jìn)行品牌傳播，以功能體驗(yàn)作為產(chǎn)品亮點(diǎn)；小紅書(shū)+抖音的雙內(nèi)容平臺(tái)為渠道，挖掘新的用戶需求及階層。由于青暇山居的高客單原因，以往的客群主要是以中產(chǎn)家庭及40歲以上的客人為主，獲客渠道基本上為傳統(tǒng)OTA渠道。

2021年10月經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)的一系列規(guī)劃及實(shí)踐，挖掘出來(lái)了一批新的有實(shí)力的消費(fèi)群體，年齡在20歲-35歲以下的客群的新用戶，平均客單在1000元左右，愛(ài)好住民宿。2022年1月做到小紅書(shū)官方全國(guó)推薦榜第一，2022年上半年多次霸榜人氣榜及暢銷榜第一。以微官網(wǎng)、小紅書(shū)、抖音的自有渠道獲客占比達(dá)到30%以上。我們把這群高客單的新用戶稱之為“新一代民宿消費(fèi)群體”，隨著中國(guó)老齡化的加劇，新一代的旅游出行人群基本上80后、90后、00后為主。80后和90后成為者新時(shí)代的中產(chǎn)階段代表，00后成為新時(shí)代的消費(fèi)代表。新一代的用戶群體完全打破了我們?cè)械目腿赫J(rèn)知。

2021-2022年筆者以自身行業(yè)案例及去野平臺(tái)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，認(rèn)為未來(lái)三年的客群將由新一代用戶為主（80后、90后、00后），他們喜歡旅游，熱愛(ài)自己，享受民宿，有消費(fèi)能力，對(duì)于民宿產(chǎn)品有明確的認(rèn)識(shí)及認(rèn)知。

新需求

三年疫情困住了行業(yè)發(fā)展，三年疫情也催生了新的消費(fèi)需求。就如前文剛剛分享到的三年期間不斷在涌現(xiàn)新的民宿產(chǎn)品，他們?cè)谀鎰?shì)中揚(yáng)帆起航。以新的產(chǎn)品形態(tài)和挖掘新的消費(fèi)用戶為任務(wù)，開(kāi)辟了一場(chǎng)新的民宿發(fā)展革命。

那么回歸到市場(chǎng)和用戶而言，新需求是什么呢？

結(jié)合筆者一年的行業(yè)觀察及相關(guān)數(shù)據(jù)分析，未來(lái)三年的市場(chǎng)需求日常主要以本地度假為主，節(jié)假日主要以跨省及出境度假為主。對(duì)于市場(chǎng)的新需求的關(guān)鍵詞是“度假”，圍繞著以自然為核心和以人為本的服務(wù)。旅行不再是長(zhǎng)途跋涉的體能訓(xùn)練，而是基于民宿目的地的安然享受。

基于筆者對(duì)于市場(chǎng)的行業(yè)觀察，未來(lái)三年對(duì)于產(chǎn)品、用戶、服務(wù)的需求有以下特點(diǎn)。

建筑而言，適當(dāng)考慮建筑的整體設(shè)計(jì)感及設(shè)計(jì)風(fēng)格，基于美學(xué)設(shè)計(jì)及美學(xué)需求來(lái)進(jìn)行軟硬建設(shè)，充分考慮用戶在場(chǎng)景下的美學(xué)感受，視覺(jué)享受，出片優(yōu)秀。充分考慮以女性視角及女性審美，建筑設(shè)計(jì)具有高級(jí)感。

其次在功能配套上夏季要有泳池，冬季要私湯。房間空間在40平米以上，房間內(nèi)切勿擁擠，以極簡(jiǎn)為主，充分考慮個(gè)人空間的度假體驗(yàn)感及舒適感。在服務(wù)上標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與非標(biāo)服務(wù)都要有，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體現(xiàn)專業(yè)性，非標(biāo)服務(wù)體現(xiàn)溫度感。

以上是筆者作為行業(yè)的一份子，對(duì)于過(guò)去的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及行業(yè)數(shù)據(jù)，作為未來(lái)三年的趨勢(shì)發(fā)展分享。歡迎行業(yè)人士指點(diǎn)矯正。

作者：李劍鋒，去野民宿創(chuàng)始人，十二年互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

封面源于攝圖網(wǎng)。