煥新品牌再出發(fā),維也納國際如何讓自己更年輕更“洋氣”?

最近一段時(shí)間,有關(guān)國貨品牌大搞“商戰(zhàn)”的話題刷爆各大短視頻平臺,在一眾“參戰(zhàn)”國貨品牌中,不乏有創(chuàng)立超百年、成立幾十年的老企業(yè),物美價(jià)廉是這些產(chǎn)品的優(yōu)勢與標(biāo)簽。

隨著時(shí)代發(fā)展及同領(lǐng)域的國際品牌紛紛入華,許多老國貨品牌從行業(yè)翹楚逐步聲勢漸衰,雖然還在一如既往堅(jiān)持品質(zhì)做產(chǎn)品,但從包裝形象,品牌曝光等方面,與國際品牌差距越拉越大,以致于當(dāng)這些耳熟能詳?shù)钠放圃俣茸哌M(jìn)消費(fèi)者眼中,喚醒大眾記憶時(shí),也被調(diào)侃“某某品牌竟然還活著”。

年輕消費(fèi)客群在支持國貨品牌這件事上表現(xiàn)出的熱情,一方面是這代人民族自信心崛起的外在表現(xiàn),另一方面,物美而價(jià)廉的國貨產(chǎn)品這些年也并不是沒有一點(diǎn)改變和進(jìn)步。不論是從外包裝還是產(chǎn)品類別上,也能夠跟上新時(shí)代消費(fèi)者的需求。

當(dāng)時(shí)機(jī)來臨時(shí),已經(jīng)意識到現(xiàn)代“商戰(zhàn)”是需要產(chǎn)品+營銷的綜合實(shí)力較量,國貨品牌崛起再迎輝煌就只會是時(shí)間問題。

事實(shí)上,正在加速崛起的國貨品牌除日用百貨企業(yè)外,酒店領(lǐng)域也在上演著同樣的“勵(lì)志故事”,中國本土酒店品牌也已經(jīng)從模仿學(xué)習(xí)國際大牌向著同臺競技的階段邁進(jìn)。以錦江酒店(中國區(qū))旗下歐洲古典生活方式中高端酒店品牌維也納國際酒店來說,其不久前剛剛在維也納酒店30周年慶典暨維也納國際酒店品牌戰(zhàn)略發(fā)布會上宣布品牌煥新,發(fā)布新戰(zhàn)略。如何做好老品牌的傳承與創(chuàng)新,維也納國際交出了一份酒店品牌的“答卷”。

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錦江酒店(中國區(qū))副總裁兼維也納國際&麗柏品牌總裁-諶業(yè)偉

現(xiàn)場揭秘維也納國際酒店全新品牌logo

新形象:更簡約、更藝術(shù)、更精致高端

當(dāng)錦江酒店(中國區(qū))副總裁兼維也納國際&麗柏品牌總裁諶業(yè)偉站在舞臺上向參會嘉賓展示維也納國際酒店新logo以及全新升級后的酒店裝飾、內(nèi)涵、靈感來源,特別是所需成本時(shí),現(xiàn)場響起陣陣掌聲。

打動(dòng)在座嘉賓的,不僅僅是更高性價(jià)比與更高回報(bào)率的內(nèi)容信息,更重要的是看到維也納國際以新形象、新起點(diǎn)、新目標(biāo)再出發(fā)的決心與前景,也見證了這個(gè)品牌對升級的用心。

從維也納國際更新后的logo形象來看,其本次品牌升級的核心關(guān)鍵可以用更具格調(diào)、更時(shí)尚、更有藝術(shù)氛圍來形容。針對于更新前后的logo細(xì)節(jié)對比可以看到:

新的logo在圖案線條、字體、顏色、以及整體排列組合等方面,都有不同程度的變化,其中最明顯的是排列組合,代表著維也納的英文單詞“VIENNA”被單獨(dú)呈現(xiàn),是新logo的絕對視覺焦點(diǎn);而最據(jù)標(biāo)識性的“羽翼”圖案,設(shè)計(jì)師將線條勾勒得更加流暢,看上去更加的高端與大氣,極具“一飛沖天”的視覺沖擊感。
而在顏色變化上,新logo整體也調(diào)亮了許多,不僅視覺上更加的鮮亮,也增添了時(shí)尚簡約的氛圍。用諶業(yè)偉的話來說,不希望這次logo的煥新只是簡單改變外在形象展示,而是希望通過新logo,可以讓維也納國際更精準(zhǔn)的詮釋“以中國文化的視角和哲學(xué)來重新演繹歐洲古典美學(xué)”的目標(biāo)與品牌內(nèi)核。因?yàn)榫S也納國際首先是國貨品牌、民族品牌,然后才是在追求以現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法重新演繹的西方古典美學(xué)。
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維也納國際新LOGO應(yīng)用設(shè)計(jì)效果圖

配合此次logo的煥新,維也納國際酒店的整體品牌形象設(shè)計(jì)也將進(jìn)行煥新升級,比如從歐洲貴族古典府邸里提取出的洛可可風(fēng)格植物窗花藝術(shù)元素經(jīng)過創(chuàng)新后成為了維也納國際品牌的專屬花紋,被應(yīng)用在如信封等小物件上讓人眼前一亮;從歐洲皇室宮廷的門框上提取的精美描金雕花裝飾轉(zhuǎn)化為裝飾邊框,被應(yīng)用在客房歡迎卡、房卡套等印刷品上;更為精妙的,從歐洲教堂建筑里提取的非常經(jīng)典的拱形圖形,辨識度極高,一眼就可看出圖形的歐式內(nèi)涵,也被應(yīng)用在客房提示牌以及所有室內(nèi)導(dǎo)視牌上。

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“所有的變化,萬變不離其宗,都是要重新演繹歐洲古典藝術(shù)精髓,讓客人從視覺上真切的體驗(yàn)到什么是‘睡進(jìn)古典藝術(shù)的光輝里’。但我們一直認(rèn)為,重塑古典并不是一味的要向客人展示多高雅的生活境界和藝術(shù)造詣,而是應(yīng)該要選取和組合那些更容易被大眾理解和看懂的人類文明進(jìn)行傳承,并以酒店為載體,傳遞給廣大消費(fèi)者。這就是維也納國際品牌的價(jià)值主張?!?諶業(yè)偉這樣講到。

可以看到,煥新后的維也納國際,與中高端的定位以及國際化的品牌站位更加的緊密貼合,維也納國際的國際化目標(biāo)是要先修煉好內(nèi)功,將自己升級成為擁有國際化視野的消費(fèi)者心中該有的樣子,將自己的品牌特色標(biāo)簽凸顯到極致,從而形成在市場中的差異化優(yōu)勢,找到屬于自己的市場定位,而在此過程中,外在形象的變化也僅僅只是第一步,更具挑戰(zhàn)的,還在于產(chǎn)品以及服務(wù)能力的整體提升。

02

新定位:更年輕、更時(shí)尚、與國際化消費(fèi)同頻

在大眾認(rèn)知里,維也納作為國內(nèi)第一批酒店品牌伴隨了一代人成長,特別是在深圳,從1993年開業(yè)第一家門店,以“洋氣“的裝修與服務(wù)滿足了父輩人享受國際化酒店住宿服務(wù)的需求,成為很多深圳人以及在深圳打拼的外鄉(xiāng)人難忘的回憶。

而維也納國際,秉承著服務(wù)中高端客群的使命,自2012年問世到今天也已經(jīng)走過十余年的發(fā)展歷程,那時(shí)候的商旅客群住酒店需要的是一張舒適的床,可以洗去一身疲憊的熱水淋浴,以及可以方便處理工作的網(wǎng)線和電腦。而如今,90、95后漸成商旅出行的主力軍,甚至是00后、“Z世代“步入社會成為新生力量,滿足這部分客群的住宿需求,在原有服務(wù)的基礎(chǔ)上,需要做出更多細(xì)節(jié)的提升與改變,才能更符合他們國際化的消費(fèi)視野。

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維也納國際酒店經(jīng)典版設(shè)計(jì)

打破固有印象,撕掉“老”標(biāo)簽,是所有老品牌煥新時(shí)都會遇到的挑戰(zhàn),維也納國際同樣如此,僅僅是形象的變化還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
“我們想到的,是從住客步入酒店后的‘五感’上都要做全方位升級,logo及酒店設(shè)計(jì)煥新升級是視覺上的,此外還有聽覺、嗅覺、味覺等,都有新的改變?!?諶業(yè)偉進(jìn)一步分享到。

比如音樂。音樂在住宿空間里承擔(dān)的是用戶聽覺審美使命,維也納國際此次特別設(shè)計(jì)了三個(gè)系列的古典背景音樂,并根據(jù)大眾生活習(xí)慣對音樂作品進(jìn)行分類,劃分出不同時(shí)段用戶情緒狀態(tài)所需要的聽感體驗(yàn),“放松的清晨”“活潑的早間”“寧靜的下午”“綻放的午后”以及“盛大的夜晚”等,不同標(biāo)簽的音樂配合不同的音量,可以365天全自動(dòng)播放,且會不間斷的更新作品,讓住店的客人在音樂聲中沉浸和放松下來,不再是隨便找音樂來敷衍。

再比如氣味,氣味會喚醒人們特定的記憶,酒店專屬香氛氣味,會成為品牌連接住客的另一個(gè)關(guān)鍵因素。而維也納國際此次也升級使用了特定香氛,營造歐洲皇家宮廷氛圍,前調(diào)的玫瑰、中調(diào)的檀香以及基調(diào)琥珀,可以讓住客感覺回到了17世紀(jì)的歐洲皇宮。留下專屬的記憶點(diǎn)和特別的嗅覺體驗(yàn)。

而在味覺上,維也納國際也進(jìn)行了早餐的全面升級,對于以商旅客群為主的酒店來說,可口的早餐十分重要,會給客人以家的溫暖感受。維也納國際的早餐標(biāo)準(zhǔn)是一定要保證品質(zhì),為凸顯國際化標(biāo)簽在早餐品類上也會中西兼?zhèn)洌渲形魇秸?0%,中式占80%,并且將在不同餐品種類中推出特色餐品,其中中餐會根據(jù)門店所在城市推行“一城一味,傳承經(jīng)典”,西式早餐則選取了品牌靈感來源之地奧地利代表性菜式維也納香腸。

在此基礎(chǔ)上,維也納國際的服務(wù)人員裝束也將進(jìn)行全新變化,從所有可感知的細(xì)節(jié)上,來凸顯品牌煥新的全面性和國際化高級感。據(jù)了解,其設(shè)計(jì)的全新員工裝也可溯源到茜茜公主時(shí)期的維也納皇宮侍從禮服,并以現(xiàn)代審美重新設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)典與現(xiàn)代美感并存。

03

品牌創(chuàng)新與傳承,既要跟得上時(shí)代更要賦予新價(jià)值

值得一提的是,此次維也納國際品牌煥新及酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格的升級,負(fù)責(zé)項(xiàng)目落地推進(jìn)的團(tuán)隊(duì)中有很多年輕人的身影。

這部分人原本也是維也納國際酒店希望吸引和服務(wù)的年輕客群之一,以他們的視角來升級酒店形象和服務(wù),賦予維也納國際年輕人眼中的國際化視野和更豐富的品牌內(nèi)涵與價(jià)值,再適合不過。

而勇于接受新變化,讓年輕人參與并發(fā)揮作用的品牌團(tuán)隊(duì),就是老品牌能保持活力不落伍,不被時(shí)代所拋棄的關(guān)鍵。他們更需要把控的,是如何做好品牌沉淀和傳承,以及更加務(wù)實(shí)的生意邏輯和市場占位,做好創(chuàng)新前行過程中的 “護(hù)航員”。

“酒店品牌的價(jià)值體現(xiàn),很重要的一方是來自消費(fèi)者的口碑與評價(jià),還有另一方,是市場和投資人的肯定。作為全國連鎖品牌,維也納國際目前已經(jīng)有1388家門店,這個(gè)數(shù)字背后是投資人的信任,也是對維也納國際作為酒店產(chǎn)品投資回報(bào)率的認(rèn)可。而此次升級,我們也在成本層面做了最精準(zhǔn)把控,升級后的維也納國際更具靈活性和投資性價(jià)比,也會為投資人創(chuàng)造更好的回報(bào)可能性?!?諶業(yè)偉分享到。

他的信心并不是空穴來風(fēng),在發(fā)布會現(xiàn)場,當(dāng)他亮出升級后一間維也納國際酒店的單房造價(jià)時(shí),回應(yīng)他的是臺下預(yù)料之中的驚呼聲。一間看起來很貴的客房,套內(nèi)單房成本只需78600元、綜合單房造價(jià)是12萬,要遠(yuǎn)低于一般中高端酒店15萬甚至更高的改造價(jià)格。

在揭示低成本“密碼”時(shí),諶業(yè)偉特別強(qiáng)調(diào),維也納國際的低成本絕不是以犧牲住客體驗(yàn)為代價(jià),而是真正做到了在產(chǎn)品打造上以消費(fèi)者的“關(guān)鍵體驗(yàn)”為核心,對酒店產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行分解,在產(chǎn)品建造和運(yùn)營的成本投入上進(jìn)行增加、減少、剔除和創(chuàng)造,從而使投入成本得到重新分配,最終實(shí)現(xiàn)對目標(biāo)消費(fèi)者的高品質(zhì)體驗(yàn)和降低投資人投入成本的雙重目標(biāo)。

例如在門樓建筑立面的材質(zhì)選擇上采用真石漆,客房層電梯廳的裝飾上采用墻布加木線條替換原5.0版的影木木飾面,洗衣房和健身房的一體化設(shè)計(jì)手法,大堂4.8米以上墻面使用肌理漆,客房層走廊采用無縫墻布+成品木線條+木飾面等,每一處既不影響住客視覺效果和體驗(yàn),又可以有效節(jié)省成本的細(xì)節(jié),才能實(shí)現(xiàn)最終高品質(zhì)低成本的建造目標(biāo)。而為了縮短建造時(shí)間,維也納國際采用了模塊化設(shè)計(jì),所有家具在工廠里預(yù)先標(biāo)準(zhǔn)化制作,批量化加工,不僅可以解決裝修非標(biāo)、工藝不達(dá)標(biāo)等質(zhì)量問題,也是節(jié)省時(shí)間成本的關(guān)鍵。

根據(jù)維也納國際最新戰(zhàn)略,升級后其將聚焦于三線以上城市新門店的拓展,會以更加國際化的形象與服務(wù),滿足這些城市消費(fèi)者的住宿需求,與此同時(shí),老店翻新也會是維也納國際接下來的重要業(yè)務(wù),不僅僅是已加盟的門店,擁有翻牌需求的門店也會是十分重要的拓新方向。

“我進(jìn)入到酒店市場從業(yè)已經(jīng)23年,從最開始的餐廳服務(wù)員到現(xiàn)在的品牌負(fù)責(zé)人,經(jīng)歷過酒店管理的各個(gè)版塊,但從2015年開始,我對于自己的酒店生涯定位有了越來越清晰的理解和定位,就是要持續(xù)做好一名‘產(chǎn)品經(jīng)理’。同時(shí)我也對如何打磨出高品質(zhì)和低成本的產(chǎn)品充滿欲望,對如何成功創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)有價(jià)值的品牌充滿激情,維也納國際會堅(jiān)持為消費(fèi)者帶來好的體驗(yàn),也會堅(jiān)持為投資人創(chuàng)造更大投資價(jià)值?!?諶業(yè)偉最后這樣總結(jié)道。

結(jié)語:

此次維也納酒店30周年慶典暨維也納國際酒店品牌戰(zhàn)略發(fā)布會,錦江國際集團(tuán)酒店板塊的領(lǐng)導(dǎo)也都到場慶賀送上祝福,錦江酒店(中國區(qū))首席執(zhí)行官常開創(chuàng)在致辭時(shí)也表示,站在“三十而立”的重要時(shí)刻,維也納品牌需要思考該如何“立”足于市場。

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錦江酒店(中國區(qū))首席執(zhí)行官 常開創(chuàng)

在他看來首先需要做好的就是傳承經(jīng)典,打造核心產(chǎn)品,符合年輕消費(fèi)者的審美和品味,走向國際化;其次是落實(shí)于傳播大健康理念,強(qiáng)化差異化特色,尤其是在產(chǎn)品與服務(wù)上;最后是聚焦資源,加強(qiáng)業(yè)務(wù)賦能,煥發(fā)品牌新的內(nèi)涵,壯大年輕化、國際化的人才隊(duì)伍。

從這個(gè)大目標(biāo)出發(fā),維也納國際已經(jīng)步入了下一個(gè)三十年的新賽道。自年初中國旅游市場開始復(fù)蘇,酒店領(lǐng)域就是備受關(guān)注的重要一環(huán),從春節(jié)到即將到來的十一黃金周,經(jīng)歷了幾波住宿需求釋放的紅利,伴隨酒店而被熱烈討論的都是漲價(jià)、“天價(jià)”,雖不是每家門店都如此,但確實(shí)酒店生意真正迎來了復(fù)蘇反彈的快跑階段。

如何能穩(wěn)穩(wěn)趕上這波業(yè)務(wù)發(fā)展的紅利期,必然不是開門等客來,而是需要更加精準(zhǔn)洞悉消費(fèi)者需求變化及消費(fèi)偏好,跟上市場發(fā)展的步調(diào)。維也納國際酒店品牌煥新,正是踩準(zhǔn)了市場時(shí)機(jī),也是為更長遠(yuǎn)發(fā)展蓄力,新品牌、新戰(zhàn)略至少可為未來3-5年的發(fā)展奠定了基調(diào)。而新精神面貌之下,這家中西文化交融,獨(dú)具西方古典文化魅力的本土酒店品牌將會為消費(fèi)者及行業(yè)帶來哪些更大驚喜,聞旅也將持續(xù)關(guān)注。

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