從無人問津到國貨之光,一個(gè)國產(chǎn)奶粉品牌的逆襲之路

1995年,河北石家莊的3間小平房里, 放著1臺(tái)酸奶機(jī)、2臺(tái)人力三輪車、一些純凈的好奶、還有最干凈的蒸餾水、一只“蝴蝶”正在悄悄煽動(dòng)著翅膀。

2014年之后,它以領(lǐng)先行業(yè)十倍的速度成為全球增長第一,引領(lǐng)了國產(chǎn)奶粉品牌一個(gè)時(shí)代的崛起,這只蝴蝶,叫君樂寶。

從飽受質(zhì)疑到銷售額突破百億,君樂寶的逆襲突圍堪稱是國產(chǎn)消費(fèi)品牌崛起的一個(gè)縮影。

在一片做國產(chǎn)奶粉的反對聲中,以一個(gè)無知無畏的“理想主義”為起點(diǎn)開始燎原,君樂寶的崛起有很多重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn):

第一個(gè)是君樂寶2014年4月上市,憑借超高的質(zhì)量和適中的價(jià)格,君樂寶奶粉被不少消費(fèi)者稱為奶粉中的“小米”。同年,由于奶粉工廠通過了IFS和BRC兩大國際認(rèn)證,又投入了足夠的資源,君樂寶在當(dāng)年雙十一時(shí)一舉成為天貓銷量第一的奶粉品牌;

第二個(gè)是2016年8月,君樂寶奶粉打入香港市場,在幾個(gè)月的時(shí)間里,銷售突破600萬港幣2016年全年,君樂寶奶粉業(yè)務(wù)超過12億元,同比增長超過100%;

第三個(gè)是2018年全年,君樂寶一舉拿下“國際質(zhì)量管理卓越和創(chuàng)新鉆石獎(jiǎng)”、中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)、世界食品品質(zhì)評鑒大會(huì)‘特別金獎(jiǎng)’。這一系列認(rèn)可標(biāo)志著國產(chǎn)奶粉品質(zhì)達(dá)到國際一流水平。

從無人問津到國貨之光,一個(gè)國產(chǎn)奶粉品牌的逆襲之路

君樂寶第一步是將奶粉虛高價(jià)格打下來,讓國產(chǎn)奶粉喝得起;第二步以同質(zhì)同價(jià)“出?!睂?shí)現(xiàn)港澳市場同步銷售;第三步堅(jiān)持用品質(zhì)和安全的高標(biāo)準(zhǔn)打造核心競爭力。

其實(shí)還有很多,但是這些關(guān)鍵性事件節(jié)點(diǎn),不管是國際認(rèn)證,還是各種金獎(jiǎng),無疑都指向同一個(gè)關(guān)鍵詞:產(chǎn)品質(zhì)量。

我們把君樂寶過去二十多年發(fā)展歷程攤開來看,就是一副新技術(shù)創(chuàng)造新產(chǎn)品、新政策塑造新格局的“清明上河圖”。

可以肯定的是產(chǎn)品是一切品牌崛起的基石,尤其在奶粉這個(gè)安全為第一的行業(yè)。

不過,類似想要靠產(chǎn)品取勝的品牌數(shù)不勝數(shù),為啥會(huì)是君樂寶突出重圍,而且是以超越同行10倍的速度做到全球市場增速第一?

一. 產(chǎn)品:全產(chǎn)業(yè)鏈一體化+技術(shù)引擎,持續(xù)打造行業(yè)黑科技

我們大家都知道,奶粉行業(yè)是一個(gè)門檻高、競爭激烈、壓力極大的行業(yè)。

2008年的那場乳業(yè)危機(jī)更是讓人痛心,但從此之后,乳制品質(zhì)量監(jiān)管極為嚴(yán)格,國內(nèi)奶粉市場的行業(yè)環(huán)境也開啟了重新規(guī)整之路。

與不少乳業(yè)品牌的成長路線不同,魏立華在2013年決定進(jìn)入嬰幼兒奶粉行業(yè)的時(shí)候,所做的準(zhǔn)備工作第一件就是養(yǎng)牛。

先建牧場、再建工廠,靠著一腔熱血的執(zhí)著,一開始就立足本土資源選擇全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,通過牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化自有自控,保障每一罐奶粉的安全。

接著構(gòu)建了“五個(gè)世界級”管理模式,用世界級水平的研發(fā)、世界級先進(jìn)的牧場、世界級領(lǐng)先的工廠、世界級一流的合作伙伴和世界級食品安全管理體系,確保奶粉的高品質(zhì)。

當(dāng)魏立華站在自己種植的38萬畝草場,最高的麥草已經(jīng)長到他的胸口,那種成就感和滿足感油然而生…

可事實(shí)上,做一罐奶粉,先從種草開始,是一件很“繁重”的事情,投入大、回本慢,并不是很多乳企的首選。

為了保證產(chǎn)出高品質(zhì)奶粉,嚴(yán)格把控上有供給,先奶源,后市場肯定是正確的選擇,但是,并不是每個(gè)企業(yè)都有耐心把戰(zhàn)線拉到這么長,實(shí)際操作中存在各種各樣的困難。

但建設(shè)起來的產(chǎn)業(yè)鏈,確是未來建起高樓大廈的地基。

以君樂寶旗幟鮮活奶粉為例,在生產(chǎn)中便能實(shí)現(xiàn)“零距離一體化”,即原奶擠出后無需儲(chǔ)存和奶車運(yùn)輸,經(jīng)低溫密閉管道就可以直達(dá)生產(chǎn)車間,君樂寶旗幟奶粉2個(gè)小時(shí)所完成的工序流程,在其他國家需要24小時(shí)、36小時(shí)、48小時(shí),甚至更久時(shí)間才能完成。

從無人問津到國貨之光,一個(gè)國產(chǎn)奶粉品牌的逆襲之路

“零距離一體化”意味著君樂寶旗幟奶粉不僅能保障安全品質(zhì),還能保障產(chǎn)品“鮮活”,大大降低了牛奶在加工過程中的營養(yǎng)損耗,從而“鎖住”乳制品中的新鮮營養(yǎng)和活性蛋白。

君樂寶低溫牛奶“悅鮮活”牛乳也是采用現(xiàn)代化牧場工廠一體化的模式,從奶牛牧場到加工工廠采用310米無菌管道直達(dá),讓牛奶口感保留原汁原味。

畢竟,現(xiàn)在的寶爸寶媽們,對于奶粉品質(zhì)的關(guān)注不止如此,已經(jīng)到了看牧場的程度了。

憑借全產(chǎn)業(yè)鏈的品控和強(qiáng)大的技術(shù)黑科技,讓君樂寶奶粉從最初送給消費(fèi)者免費(fèi)喝都無人問津,到今天引領(lǐng)國產(chǎn)品牌逆襲,不斷實(shí)現(xiàn)新品類的突破。

至今為止,君樂寶共獲得81項(xiàng)核心專利,并多次斬獲國際大獎(jiǎng),包括美國PDMA(產(chǎn)品研發(fā)及管理協(xié)會(huì))頒發(fā)的“2016年卓越創(chuàng)新企業(yè)特別獎(jiǎng)”、世界食品科技大會(huì)“全球食品工業(yè)創(chuàng)新大獎(jiǎng)”,以及連續(xù)兩年世界食品品質(zhì)評鑒大會(huì)特別金獎(jiǎng)…

魏立華常說:“做奶粉其實(shí)沒有高科技,做奶粉就是做良心。只要堅(jiān)持做良心奶,市場是會(huì)認(rèn)可的。在高標(biāo)準(zhǔn)要求之下,民族品牌君樂寶開始崛起…

二. 創(chuàng)新:開啟品牌年輕化新時(shí)代,聯(lián)合社區(qū)梯媒占領(lǐng)家庭人群心智

在2021年新一輪的消費(fèi)升級風(fēng)口下,君樂寶通過建立年輕化的溝通符號,成為更多年輕媽媽以及中國家庭的第一選擇。

5月9日,君樂寶奶粉正式簽約演員韓雪成為君樂寶奶粉首位品牌形象代言人。

兼具實(shí)力派與國際范兒形象的韓雪與君樂寶奶粉在對高品質(zhì)的追求上不謀而合,進(jìn)一步與年輕消費(fèi)者建立品牌聯(lián)結(jié)。多年來,韓雪憑借過硬的專業(yè)能力和知性、優(yōu)雅的形象圈粉無數(shù)。

此外,君樂寶優(yōu)萃有機(jī)奶粉也積極展開了跨界營銷合作,獨(dú)家冠名跨屏互動(dòng)音樂綜藝《為歌而贊》,并邀請節(jié)目中的主持人華少、楊迪以及實(shí)力歌手袁婭維、張碧晨作為“品質(zhì)見證官”,和廣大消費(fèi)者一起見證優(yōu)萃的國際品質(zhì),同時(shí)聯(lián)合抖音成功引領(lǐng)“有機(jī)生活”熱潮,為新一代媽媽提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品選擇。

其次,在新消費(fèi)環(huán)境下,對品牌而言最關(guān)鍵的是:品牌力建設(shè)+直面消費(fèi)者運(yùn)營。

而互聯(lián)網(wǎng)+線下戶外媒體為品牌打造了直面消費(fèi)者運(yùn)營和品牌力建設(shè)的完整營銷閉環(huán)。

奶制品主要應(yīng)用場景是在家庭中,尤其是嬰幼兒奶粉產(chǎn)品,而孕育期的女性主要生活軌跡也圍繞著家和社區(qū)周邊,其對乳制品的選擇也需要家庭成員共同決策。

此外,線下母嬰店和商超是奶制品的主要渠道,較多分布在社區(qū)周圍3-5公里范圍內(nèi)。因此,無論從使用場景、覆蓋的消費(fèi)人群,還是渠道引流的方面,聚集家庭人群和消費(fèi)的社區(qū)梯媒都是乳企品牌重要的營銷戰(zhàn)場。

最簡單的媒介往往是最直接的觸達(dá),社區(qū)的定位更傾向于“具有相同興趣、文化偏好和價(jià)值觀的人群”,而不僅僅只是地理位置的限定。

新潮傳媒高級副總裁曾健認(rèn)為,有了人群,自然就有了人群之間的社交關(guān)系。社區(qū)的社交關(guān)系體現(xiàn)在“固定人群每天的固定交集”,而非線上社交大多基于陌生人之間的社交關(guān)系。

這樣的社交關(guān)系對于品牌在社區(qū)場景下開展?fàn)I銷活動(dòng)至關(guān)重要:品牌與穩(wěn)定的同一群人反復(fù)產(chǎn)生交集,品牌與用戶之間更容易產(chǎn)生“親密感”,這種基于真實(shí)場景之下的“親密感”會(huì)讓用戶更容易對品牌產(chǎn)生信任感,從而促進(jìn)消費(fèi)決策。

借助新潮電梯智慧屏,君樂寶奶粉在家庭人群必經(jīng)的社區(qū)電梯內(nèi)大范圍高頻曝光,全面覆蓋參與養(yǎng)育孩子的所有家庭成員,精準(zhǔn)鎖定目標(biāo)消費(fèi)人群。

通過社區(qū)家庭場景與消費(fèi)者直接溝通,全方位將君樂寶優(yōu)萃“配方更全面”的世界級品質(zhì)以及“全國銷量領(lǐng)先”的核心品牌信息,根植到家庭人群心智,強(qiáng)化君樂寶與消費(fèi)者之間的情感共鳴,大幅提升了品牌影響力。

與此同時(shí),社區(qū)梯媒有效地鏈接起周邊母嬰店、商超與電商平臺(tái),并與電視綜藝營銷在線上線下形成多屏共振,打造直面消費(fèi)者運(yùn)營和品牌力建設(shè)的完整營銷閉環(huán),讓君樂寶優(yōu)萃的聲量不斷疊加放大,帶動(dòng)業(yè)績?nèi)娓邼q。

三.體驗(yàn):立足消費(fèi)痛點(diǎn),復(fù)購率達(dá)96%、遠(yuǎn)超進(jìn)口品牌

存量博弈的內(nèi)卷時(shí)代,隨著新生代父母消費(fèi)升級浪潮的到來,奶粉市場精細(xì)化、多元化、品質(zhì)化需求愈加明顯。

僅在過去的一年內(nèi),君樂寶奶粉就推出了多款新品,從品質(zhì)和營養(yǎng)兩個(gè)維度打造產(chǎn)品矩陣。

2020年3月,君樂寶進(jìn)軍有機(jī)奶粉市場,推出優(yōu)萃有機(jī)奶粉。

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據(jù)了解,這是首款采用全產(chǎn)業(yè)鏈自有牧場鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌的有機(jī)奶粉,依據(jù)中國寶寶體質(zhì)創(chuàng)新奶粉配方,增加小分子蛋白、益生菌等14種營養(yǎng),配方更全面。

推出之后試銷首月訂單便超1.2億元,不僅成為渠道、門店?duì)帗尩摹跋沭G餑”,也獲得了眾多寶媽的認(rèn)可。

2020年8月,君樂寶推出小小魯班詮維愛兒童配方奶粉,目標(biāo)成為全球兒童奶粉領(lǐng)先品牌。該產(chǎn)品由君樂寶與國內(nèi)外多家科研機(jī)構(gòu)合作研發(fā),含有36種豐富營養(yǎng),以科學(xué)營養(yǎng)助力兒童成長。

今年4月,君樂寶推出樂星A2奶粉,繼續(xù)布局A2型奶粉細(xì)分市場。樂星A2奶粉甄選珍稀的A2奶源,采用乳脂球膜MFGM+優(yōu)量DHA+專利OPO 3維腦部營養(yǎng)配方,專注嬰幼兒腦部發(fā)育。

在中國食品飲料資本論壇上,樂星A2型奶牛奶粉一舉斬獲2021中國食品飲料行業(yè)“最具影響力品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)。

事實(shí)上,君樂寶的黑科技不止如此。君樂寶近年通過聚焦市場多元化需求和重點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù),針對嬰幼兒成長發(fā)育出現(xiàn)的上火、哭鬧及視力健康發(fā)育等痛點(diǎn)問題,開發(fā)出含OPO結(jié)構(gòu)油脂的樂鉑奶粉、含水解蛋白配方的恬適奶粉和國內(nèi)首款添加玉米黃質(zhì)的樂鉑K2兒童成長配方奶粉等。

出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的副干酪乳桿菌N1115;一項(xiàng)覆蓋全國8個(gè)城市的調(diào)查顯示,每天有超四百萬媽媽共同選擇君樂寶奶粉,且復(fù)購率達(dá)96%,君樂寶奶粉的消費(fèi)者推薦值達(dá)到45%,遠(yuǎn)超進(jìn)口品牌。

近年來,國產(chǎn)消費(fèi)品牌崛起的武林神話如雨后春筍般在持續(xù),相比于新銳消費(fèi)品牌的快速爆紅,君樂寶無疑是有更多的品牌沉淀。

畢竟,一個(gè)靠“慢”取勝的品牌,也更經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),不是嗎?

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